都是调鲜剂,鸡精比味精更健康弄懂
人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!导读:早期的研究认为,人只能感受到酸、甜、苦、咸这4种味道(辣不是味觉),但如今又增 【阅读全文】
在家灌香肠,十斤肉放多少盐教实用配方
临近年底,各家各户开始陆续准备年货,香肠、腊肉是现在几乎少不了的年货,每年都会买上不少。其实北方大部分地区,在几十年前年货里面是没有这两样的,如我所在的中原地区,过去并没有制作腊肉和香肠的经验,我第一 【阅读全文】
味精鸡精真的对人有害吗它们有啥区别
北京市中科医院 http://www.bdfzkyy.com/相信很多人在做菜的时候都会放入味精,但是很多人都不知道味精和鸡精是什么东西,有没有危害?他们的区别是什么?下面就来看看。一、味精 【阅读全文】
鸡精和味精区别是什么看完就不用纠结买
妈妈每次看到我做菜放一点点味精,都会大声训我“这种化学合成的东西别放了!”我说“妈妈,不能因为它有一个化学名称,就认为它不好呀!而且我才放1-2克,你爱放的酱油里也有味精呢!”大部分人可能和我妈妈一样 【阅读全文】
味精和鸡精相比,哪一种会更好一些呢
北京中科白癜风医院爱心大使 http://nb.ifeng.com/c/7t2ZYSwjT4t味精、鸡精都不是“害人精”,到底是吃味精好,还是吃鸡精好,要看个人的喜好,只要不超量,味精、鸡精 【阅读全文】
味精鸡精虽只有一字之差,区别却很大,你
咱们中国人做菜,最讲究的就是一个字“鲜”,所以也诞生了很多为菜品增添鲜味的调味品,比如味精和鸡精。尤其是饭店的大厨炒菜,可能每一道菜几乎都离不开味精和鸡精。但是相信很多人对于味精和鸡精的区别和用途还是 【阅读全文】
同样是提鲜,鸡精和味精有啥区别吃
中科白癜风医院助力健康中国 http://www.bdfyy999.com/m/平时的生活中,我们经常会听到一些“谣言”,就比如调味品中的鸡精和味精,前些日子,家里买了一袋味精回来,老妈直接 【阅读全文】
炒包菜时,别再直接下锅炒,多加一步,包
炒包菜时,别再直接下锅炒,多加一步,包菜香脆鲜嫩又好吃!大家好我是傻姐,烟台爱分享美食的大姐,今天咱要分享的是包菜的做法,我们家乡包菜叫大头菜,炒头菜呢,是有技巧的,头菜比较干燥,如果直接炒很容易糊锅 【阅读全文】
中国最具口碑的五大品牌餐厅你都体验过
中科公益爱心 http://m.jpm.cn/article-70129-1.html近期某著名媒体通过投票,让网友们选出的了中国最具口碑的五大餐厅,这五大餐厅是除去快餐外各个品类的佼佼者。 【阅读全文】
糯米饺多味斋
我的老家霞浦,是福建东北部的一个沿海小城。东南沿海的冬夜,有着和北方不一样的味道。辽阔海面吹来冷风,带着水汽直往衣服里钻,无垠夜空中的星似乎都泛着清冷。夜里八九点,在霞浦的城里乡下,家里会生火起灶做起 【阅读全文】
敬畏之心,呵护湘菜冰火楼20年致敬改革
北京中科白癜风医院医生 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj“有敬有畏,人的行为就会有所约束。”——莫言。有人说,敬畏应该是对人对事的严肃与谦卑,克制和不懈怠。冰火楼20 【阅读全文】
1条牛舌头差点儿毁了晚餐,幸亏老妈有后
1条牛舌头差点儿毁了晚餐,幸亏老妈有后眼,总算没挨饿,吃饱了。牛肉牛排牛筋都挺常见的,但是牛舌头真的很少见。这不,我买了一条带皮的牛舌头,3斤多重。因为没养过牛,也没见过整条的牛舌头,所以我就选了带皮 【阅读全文】
家在保山昌宁百吃不腻是米线滇西视觉
“吃米线了吗?”这是在云南昌宁,每天早餐前后最多的一句问候语。米线,在某种程度上代表了这里人们的早餐,至于包子等其他的,只能算是辅助品了。米线,是一种传统风味小吃,但米线这个称呼却是云南人专属的,中国 【阅读全文】
宅家不运动,分享8道减脂食谱,食材简单
北京中科白癜风医院爱心大使 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml这段时间宅在家里,运动量减少,光吃不动的,这烦人的脂肪不知不觉就长了出 【阅读全文】
晚餐这么吃,酸脆可口还清肠,吃多也不怕
北京中科白癜风医院热心公益 http://nb.ifeng.com/a/20180427/6536099_0.shtml晚餐是一日三餐中的最后一餐,当然吃宵夜的除外,对于晚餐该不该吃,或者是 【阅读全文】
家长要是身高不够,多给孩子喝这高个汤
记得在小的时候,在课下时间和同学玩耍,总会被嘲笑个子矮,安排座位也被经常放在最前面。其实这也不怪自己,基因也是有一定的原因。现在也做了家长,也深知孩子的烦恼。今天营养师大乔告诉大家,家长要是身高不够, 【阅读全文】
奶奶用了30年的腌黄瓜秘诀,很脆很嫩还
中科荣膺公益中国 http://nb.ifeng.com/a/20190521/7468801_0.shtml我们可以发现这几天的温度一直在上升,可以说再过不久就可以进入夏季了,在这个季节, 【阅读全文】
大品牌酱油里惊现大量活蛆,厂家竟说夏
01:24柴米油盐酱醋茶对于我们吃货来说少了一样都不行红烧肉、辣子鸡、梅菜扣肉…纵观古往今来的经典菜品酱油可以说是让我们大饱口福的一位“功臣”但你有没有想过你爱吃的酱油里突然出现活的虫子近日,江西新余 【阅读全文】
买猪蹄,前蹄后蹄哪个好老屠夫区别
诚信白癜风医院 http://nb.ifeng.com/a/20180423/6523823_0.shtml买猪蹄,“前蹄”“后蹄”哪个好?老屠夫:区别很大,买错不好吃大家好,感谢阅读我分享 【阅读全文】
健康味精鸡精致癌真相来了
公益中国爱心救助定点医院 http://nb.ifeng.com/a/20180413/6502255_0.shtml味精鸡精是提鲜的宝贝,很多人以为味精、鸡精是化工产品做成的,食用之后会致 【阅读全文】