这个秘方做出来的干拌卤牛肚馋住我了

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原料:卤牛肚克。调料:香辣酥末20克,花椒面4克,香菜节15克,葱段15克,熟芝麻2克,粉末味精、香油各适量..制作方法:(1)把牛肚斜刀片成片。(2)加入香辣酥末、花椒面、香菜节、葱段、熟芝麻、味精和香油拌匀后,即可装盘小提示:干拌菜多用作下酒菜,因此在拌味时切忌过咸。这里选用的主料是卤牛肚,加之香辣酥和味精都带咸味,故在拌味时不用再加盐了。同时也可发制作:像干拌鸡、干拌肺片、盐边干拌牛肉、干拌蹄筋、干拌胗花、干拌鹅肝等。您的

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