男人婚后,建议多吃这六样,两天吃一次,越
随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
4、食疗也要对证,有所宜,有所忌
中医治疗必须遵守自然治疗的原则,非常重视“对证下药”,食疗也属于中医的范畴,也要求是对证的,在选择食补前,先要了解个人体质,保证偏差不能太大,否则就达不到食疗的目的。
5、食疗和药物和普通膳食都不同
食疗是用来预防疾病的,是以食品的形式应用的,但是不同于普通膳食,也不同于药物。
首先,食疗和药物治疗不同,食疗的特点是“有病治病,无病强身”,食疗面对的人群很广泛,主要是亚健康的人群。如果患者患病比较严重,还是以药物为主要治疗,食疗只能作为辅助手段,所以大家一定要学会区分对待,不能因此耽误了病情。
今天小编给大家分享几款食疗菜谱,都是生活中随处可见的食材,简单好做,健康美味。
男人婚后,建议多吃这六样,两天吃一次,越吃越强壮,常吃棒的很作为一个家庭的顶梁柱,男人是十分辛苦的。面对有形和无形的压力,默默承受着,却不向任何人诉说。心里的苦,只有自己清楚,为了事业,为了父母、为了孩子,为了一切爱他们的人,忙碌着、奋斗着,忙碌到一定境界,忘记吃饭是常有的事,长期饮食不规律,身体就会大不如从前。小看建议,男人不管多忙,要对自己好一些,多吃对身体有益的这6样,两天吃一次,常吃身强力壮十足男人味,依然保持年少的活力。具体制作过程已整理好,一起翻阅学习吧。
一、香菇拌豆角
1、原料:
嫩豆角00克,香菇60克,玉米笋克
2、调料:
辣酱油10毫升,白糖克,盐、味精各少许
、制作过程:
(1)香菇洗净泡发,切丝,煮熟,捞出晾凉。
(2)将豆角洗净切段,烫熟,捞出待用。
()将玉米笋切成细丝,焯熟。
(4)笋丝放入盛豆角段的盘中,再放入香菇丝。
(5)加入盐、白糖、味精拌匀,腌渍20分钟,淋上辣酱油即可。
提示:生豆角中含有皂角和植物凝集素,食用后会产生中毒现象,所以豆角一定要焯熟。
二、腰豆拌百合
1、原料:
腰豆克,百合80克,枸杞子10克,香菜叶少许
2、调料:
盐克,香油适量
、制作过程:
(1)腰豆、枸杞子、香菜叶、百合均洗净备用。
(2)锅入水烧开,分别将腰豆、百合、枸杞子煮熟,捞出沥干装盘。
()加盐、香油拌匀,放香菜叶拌匀即可。
提示:腰豆用水泡过更易煮熟。也可将这些食材炒制。
三、青豆蒸香干
1、原料:
青豆克,香干克
2、调料:
盐、味精、香油各适量
、制作过程:
(1)将香干洗净,切片;青豆洗净,沥干水分。
(2)将香干、青豆盛入碗内,加入香油、盐、味精拌匀,备用。
()再将所有材料入锅中蒸熟即可。
提示:青豆在蒸之前可以先用水泡一段时间,易蒸熟,否则影响口感。
四、韭菜红椒炒蛋
1、原料:
鸡蛋、红椒、韭菜末各适量
2、调料:
盐5克,油适量
、制作过程:
(1)将红椒洗净,切粒。
(2)鸡蛋取蛋清,用打蛋器打至起泡呈芙蓉状。
()油锅烧热,下入芙蓉蛋稍炒盛出。
(4)原锅上火,下红椒粒、韭菜末。
(5)加入盐炒熟,撒在蛋上即可。
提示:打蛋盆要无油无水,否则不易打发。可以在蛋清里加入少许糖,起到去除蛋清腥味且提鲜的作用。
五、牛百叶拌黄瓜
1、原料:
牛百叶00克,黄瓜适量
2、调料:
盐克,味精1克,醋8毫升,生抽10毫升
、制作过程:
(1)将牛百叶洗净,切片。
(2)将黄瓜洗净,切条,装盘。
()锅入水烧沸,放入牛百叶氽熟,沥干装入碗中。
(4)向碗中加入盐、味精、醋、生抽拌匀。
(5)捞出牛百叶晾干,卷成卷放入排有黄瓜的盘中即可。
提示:清洗牛百叶时,可先用水浸泡几分钟,然后用碱面反复正反面涂抹,再用水冲洗干净即可。
六、韭菜肉包
1、原料:
面团克,韭菜克,猪肉克
2、调料:
盐、味精、香油各适量,白糖少许
、制作过程:
(1)韭菜、猪肉分别洗净,切末,与所有调味料一起拌匀成馅。
(2)将面团下成大小均匀的面剂,再擀成面皮,取一面皮,内放20克馅料。
()将面皮的边缘向中间捏起,打褶包好,放置醒发1小时,上笼蒸熟即可。
提示:制作时选择春韭,因为夏韭老化,纤维多而粗糙,不易被消化吸收,会引起肠胃不适或腹泻。
以上六样美食的做法,大家学会了吗?若有时间一定要做着吃,不用一下做那么多,根据自己的实际情况,几天做一样就好。
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