经常吃花生,对血管是好还是坏呢医生坦言5
随着人们生活水平的提高,都开始重视身体健康,重视食疗养生,食疗养生属于中医的范畴,其最大的优点是,简单、适口、安全、便宜,和喝药比起来,很多人觉得食疗对身体的伤害更小,因为“药食同源”,吃对了东西,一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久,我们的先辈们做出了巨大的贡献,很多中医既是食品,又是药物。比如山药,就是很常见的一味中药,可以健脾补肾,降糖抗癌,提高免疫力。同时,山药也可以作为食品来吃,蒸着吃,煲汤吃,是家庭中的常见食物。
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中,就一直被人们所重视,包括现在民间的一些食疗方法,都是从古代流传下来的,其中,药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的,慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物,包括现在人们吃的枸杞,在北宋时期,医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越,越来越重视食疗,食疗的材料都是来源于生活中的食材,服用很安全,没有任何副作用,尤其是对于孩子来说,吃药有很多副作用,食疗是最好的选择。
3、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒,比如风寒感冒,发热,全身酸痛,可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去,盖上被子睡一觉,出点汗,就好了。医院,折腾一遍,开一堆药,反而越来越厉害,所以倪海厦也曾说,很多病是治出来的,如果不吃西药,两天就好。吃了西药反而一周才能好,大家一定要有这个观念,对于普通感冒,真的没必要马上吃西药,尤其是抗生素,不要轻易去吃。
更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
经常吃花生,对血管是好还是坏呢?医生坦言:5种食物尽量少吃
人体内有两条通道,一条是输送和处理食物的消化系统,另一条是供血液流通的血管,血管承担着人体血液和营养物质的流通,遍布身体的每一个部位。
很多人喊着养生、保健的口号,却忽视了血管的健康,血管一旦受损,那么身体某些部位就会产生病变,血管堵塞之后给身体带来的危险更大。
想要保护血管,在饮食方面要注重调节,很多人觉得只花生有助于保养血管,也有人觉得花生当中的油脂含量较高,吃太多会加重效果的负担,那么吃花生到底对血管是好不好呢?
花生当中含有丰富的营养物质,比如饱和脂肪酸,优质蛋白质,铁、磷、钙等,常吃花生有助于稳定各个器官的功能运转。
有人觉得花生当中的油脂含量过高,不适合血液循环不好的人食用,不然会损伤血管,其实并不是这样,适当吃花生能够给身体带来很多好处。
虽然说花生当中含有脂肪,但是大多都是不饱和脂肪酸,适当吃对健康很有益,其中含有的膳食纤维含量较多,能够帮助软化血管,预防动脉硬化。
有调查发现,在其他饮食相同的情况下,经常吃花生的人代谢综合征的逆转率更高,虽然吃花生对身体好,但也要控制好摄入量。
糕点
很多老人容易出现口腔问题,牙口变得不好,不喜欢吃硬的东西,喜欢吃细软的容易消化的食物,不会增加咀嚼负担。
比如很多糕点都是老年人喜欢吃的,但是经常吃糕点,却不太利于血管的健康,因为其中含有的糖分较多,体内摄入过多糖分后,会在体内转化成脂肪,给血管添堵。
含胆固醇高的食物
很多食物当中都含有胆固醇,胆固醇是体内的一种脂肪,组成部分有好的胆固醇也有坏的胆固醇,低密度脂蛋白就属于坏的胆固醇,当低密度脂蛋白升高之后,就容易给血管添堵。
超量的胆固醇进入血管之后,容易形成坏的胆固醇,造成血管堵塞,增加心脑血管疾病的发病风险。
高盐分食物
食盐是厨房中必不可少的调料,每天的盐分摄入量不能超过6克,其中也包括鸡精和味精以及各种酱类等。
如果经常吃高盐分的食物物,会导致体内的钠超标,增加血容量导致血压升高,不利于血管的健康。
腌制食物
腌制类的食物吃起来非常美味可口,但是食物在腌制过程当中会产生较多亚硝酸钠,体内摄入过多亚硝酸钠会伤害到血管,导致血管壁受损变硬,增加血栓的形成风险,还可能会引起高血压。
加工类食物
受到社会环境的影响,时代迅速的发展,各方面都在进步,现在的食品产业更多的都是机械自动化,在这种情况下,饮食出现了很大变化。
现在人们的生活节奏比较快,对于饮食也就没那么多讲究了,于是加工类的食物慢慢变多了,吃太多深加工和半加工的食物会增加脂肪盐分和糖分的摄入,不仅会损伤血管,还容易给血管添堵。
想要保护血管健康,就要养成良好的生活和饮食习惯,医院体检,一旦发现血管出现了异常,要及时检查治疗。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
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中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
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制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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