素味丨电饼铛巧做红薯饼

红薯饼

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治便秘十分有效。红薯饼是一道传统的甜点，口味松口，简单易做。今天，咱们就手把手把红薯饼做成！

材料：

红薯(克)、糯米粉(克)、糖(适量)

做法：

1、红薯洗净去皮，入蒸锅蒸熟。

2、蒸熟后，取出研成茸，加入白砂糖与糯米粉。

3、和成软硬适中的面团。

4、把面团擀成大厚饼，用个杯子按一下。

5、即成圆形饼坯。

6、打开电饼铛，刷上食用油。

7、饼坯放入煎香。

8、两面煎香至熟即可。

小贴士：　

白糖可以根据个人口味适量添加