这才是苦瓜炒肉最好吃的做法,牢记这2点,

苦瓜炒肉是一道，夏天里特别受欢迎的菜肴，苦瓜苦而不涩。肉片香气四溢。也正是因为它的这些特点，所以咱们在一些饭店里，和自己的家庭生活中，经常能看到这道菜的身影。但是，咱们很多朋友，自己在家做的苦瓜炒肉。苦瓜的苦涩味，难以去除，而且肉片也腥气不好吃，其实解决的原因很简单，今天呢，我就分享给大家苦瓜炒肉，最正确的做法，保证让你做出的口感和味道，都和饭店里的一样好吃，好啦，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。

首先是原材料的准备。

新鲜的苦瓜两根，红萝卜一根，五花肉少许，大葱少许，老姜少许，白醋少许，蜂蜜少许，生抽少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许。

需要道经典菜谱、多种小吃和道酱料配方的，

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