厨房有一种调料,中医一辈子不会碰,想要血

厨房有一种调料,中医一辈子不会碰,想要血管好,最好还是别吃!认识的一种老中医,她在做饭这块有个特殊爱好,就是做饭不允许放味精,有些人会认为,这个不能吃,那个不能吃,那到底什么呢吃?到底饭菜该以什么提鲜呢?其实味精无毒,就是吃多了对血管不好。很多人还意识不到这个问题。味精就是钠盐,分分钟让血管加速老化,“做菜基本清蒸,放盐不放味精,腌制品不吃”这就是那位老中医的饮食方式,许多高血压、糖尿病、肾病病人只晓得少吃盐,不知道其实味精也是盐分很高的佐料。味精又叫谷氨酸钠,因为含钠盐,所以口感很鲜,为什么我们在饭店吃完饭后觉得口渴,以为是盐放多了?其实是味精放多了,钠(谷氨酸钠)摄入多了,说明体内水分潴留也多,对心血管病影响很大,正常人每天摄入钠盐应该在5-6克,而我们大部分人每天摄入的盐分已经超标,再吃味精,真的是加速我们的心血管老化。虽然味精不是毒药,但目前没有任何权威机构公布味精的推荐使用量,所以还是要提醒大家,尤其是高血压患者和肾病患者,自己要控制味精的量,最好是少吃或者不吃。

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