别被忽悠这两个公司生产的味精你家有吗,

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味精是一种鲜味调味料，是厨房里必不可少的烹饪辅料，可以增加食品的鲜味，起到画龙点睛的作用，让菜肴瞬间提升一个档次。但最近，广东省东莞市市场监督管理局组织开展食品安全抽检，其中有2批味精不合格，具体情况咱们一探究竟。东莞市长安旺角粮油店销售的广州奥桑味精食品有限公司生产的味精，谷氨酸钠检验值为79.2%；东莞基立线缆有限公司食堂销售的厦门味丹食品有限公司生产的味丹味精，谷氨酸钠检验值为56.3%。谷氨酸钠的标准值为≥99.0%，经检验这两批都不达标。谷氨酸钠大家可能不熟悉，它广泛用于食品调味剂，既可单独使用，又能与其它氨基酸等并用。谷氨酸钠是鸡精成分的特征指标，同时也是反映鸡精调味料质量的重要指标。谷氨酸钠不合格的可能原因：企业未按标准要求组织生产，或为降低成本，导致原料添加量不够。通常情况下鸡精是不适合长期吃的，由于它的主要成分不是由鸡肉上提取的，而是由味精经过化学加工制成的，所以不能大量食用，否则会容易引起心血管疾病的产生，同时还会增加肝脏功能的负担，不利于人体的健康。对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止销售、生产、加工、购进等措施控制风险，并依法予以查处。

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