春天一定要多吃这菜,美容抗菌,还能增强
白癜风治疗目标 http://nb.ifeng.com/a/20180410/6493214_0.shtml春天一定要多吃这菜,美容、抗菌,还能增强免疫力,错过再等一年!春天是万物生长的季节,很多野菜都在春天发芽,生长,有这么一种菜,只有在春天才能吃到,而且还能美容、抗菌,增强免疫力,你知道这是什么菜吗?它就香椿芽。在农村,春季就是吃野菜的季节,毛毛柳、苦菜、香椿等等各种野菜都让你吃不及,今天小编着重给大家介绍一下香椿的功效与吃法。香椿芽在谷雨前后吃口感最好,再晚就叫香椿叶了,而且吃起来口感也不如香椿芽。香椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。现代医学研究证实,香椿具有养颜、抗菌功效。另外,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,对治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等有很好的作用。香椿竹笋鲜净竹笋克,嫩香椿头克。做法:竹笋切成块;嫩香椿头洗净切成细末,并用精盐稍腌片刻,去掉水分待用;炒锅烧热放油,先放竹笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁,点味精调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。功效:此菜具有清热解毒,利湿化痰的功效。另外,香椿还可以和鸡蛋一起炒,或者做成香椿饼等。
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