杂粮煎饼卷电饼铛就能做,干净卫生,放心大

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买了些新磨的杂粮粉，拿来做煎饼吃，真的好香。

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杂粮煎饼卷

图文

双手暖心

杂粮粉半杯清水适量生菜叶少许鸡蛋一个黄豆酱1勺香菜末少许小葱末少许

1.杂粮粉放入大碗里。2.少量多次加入清水，调成这种可以流淌的糊状，静止十五分钟左右。3.电饼铛刷油。4.中火，倒入一勺面糊，让它一面凝固。5.磕入一个鸡蛋。6.用木铲戳散鸡蛋。7.轻轻切快速的给饼丕翻面，让鸡蛋面朝下。8.刷上黄豆酱，撒小葱香菜末，保持中小火。9.放上提前洗净沥干水分的生菜叶。10.轻轻卷起来，小火再煎一分钟定型。11.好吃的杂粮煎饼卷。12.新周快乐。

小窍门：

杂粮粉是高粱面、小米面、玉米面、绿豆面等杂粮搭配好的，你也可以自己搭配自己用破壁机打，我这是买的现成的，图省事。

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~~By双手暖心~~

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