沙河豆腐节来了看直播抽好礼学做菜
大厨们更是做出了种不重样的豆腐菜
想想那一道道美味就流口水~~干锅豆腐、柠檬豆腐、麻辣豆腐
芙蓉豆腐、小香豆腐、虾仁豆腐
绣球豆腐、麻辣豆腐、蟹黄豆腐
脑花豆腐、芙蓉豆腐、金丝豆腐
……
每一道都各有特色
“鲜、嫩、软、绵、细”让人赞不绝口今年因疫情防控需求强防护、不聚集沙河豆腐节开直播啦！▼一种记忆·万千味道四川高县沙河豆腐美食文化节沙河豆腐网络厨艺大赛来了！看直播·抽好礼
学做菜·赏美食
年12月3日—年12月8日
每晚19:30—21:30
沙河豆腐宴席文化
沙河豆腐菜肴线上教学
元豆腐宴席免餐券
元沙河板鸭
6.8折豆腐宴抵用券
更有
中国农业银行高县支行沙河分理处
支持的价值元
元、元的
贵金属饰品等你来！
▲奖品实拍沙河豆腐宴席菜肴
包括：
棱角豆腐、麻辣豆腐
豆腐布丁、芙蓉豆腐
果排豆腐、咸黄豆腐
……
附上
沙河豆腐名菜以及豆腐甜品的配料
方便大家提前准备食材
跟着直播间做美食
▼
五味轩
第一道/豆腐布丁（甜品）
-12-03
——主料：豆腐
——辅料：淡奶油、杏仁奶、吉利丁片、白糖
第二道/海鲜豆腐
-12-03
——主料：豆腐
——辅料：虾仁、鱿鱼花、鸡蛋、番茄、青黄瓜
——调料：盐、味精、鸡精、胡椒粉
钟氏豆腐
第一道/女娲醉酒（甜品）
-12-04
——主料：白豆腐2块
——辅料：醪糟、西红柿
——调料：白砂糖
第二道/铁花豆腐
-12-04
——主料：豆腐2块
——辅料：咸蛋黄、葱花
——调料：盐、味精、鸡精、水芡粉
张记豆腐
第一道/棱角豆腐（甜品）
-12-05
——主料：豆腐1块
——辅料：香蕉、蛋糕、威化纸、面包糠、鸡蛋
——调料：白砂糖、盐
第二道/麻辣豆腐
-12-05
——主料：豆腐2块
——辅料：肉沫、泡姜、老姜、蒜、红油豆瓣酱、辣椒面、青花椒粉、小红椒粒、小葱花、纯净水
——调料：盐、鸡精、芡粉、白糖
大贵宾馆
第一道/驿站·芙蓉（甜品）
-12-06
——主料：豆腐
——辅料：土鸡蛋
第二道/碎碎·平安
-12-06
——主料：豆腐
——辅料：绍子、鲜虾仁、鱼仔酱
合家欢大酒店
第一道/咸黄银丝豆腐（甜品）
-12-07
——主料：豆腐、咸鸭蛋5个
——辅料：龙口粉丝、玉米粉、生粉、鸡蛋、什锦果酱、甜乳酱
第二道/晒经口酥
-12-07
——主料：豆腐1块
——辅料：精肉沫、宜宾芽菜、香葱、味极鲜、威化纸、鸡蛋、面包糠、鸡精、盐
华硕园
第一道/果排豆腐（甜品）
-12-08
——主料：白豆腐1块
——辅料：火龙果、威化纸、面包糠、鸡蛋3个
——调料：白砂糖、炼乳、食用盐
第二道/一品黄金
-12-08
——主料：白豆腐4块
——辅料：面粉、鸡蛋黄、肉绍子、小青椒、小红椒、蒜米、葱花
——调料：黄灯笼酱、白糖、味精、鸡精、水芡粉
赶紧识别下方图片中
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