农村这一植物,可提炼味精,还可做成各种美
农村这一植物,可提炼味精,还可做成各种美食,可惜很多人不知道在我的农村老家,院子里面长着一种不起眼的植物,叶子大大的,有点像芭蕉叶,一到秋天里就会开出十分红艳的花。这种植物就是蕉芋。蕉芋,原产地是在南美洲以及印度,不过后来流入到我们国家。这种植物最初只被当作观赏之类的花,种在房前屋后,增添一点景色。但随着人们后来的深入研究,发现蕉芋全身上下都是宝贝哟!农村这一植物,可提炼味精,还可做成各种美食,可惜很多人不知道!蕉芋,属于芭蕉类的蕉科植物。蕉芋的全身上下都是宝,茎和叶子,可以造纸、制绳;蕉芋的块茎可以做成美食,或者用来提炼增鲜的味精,还可以提取成淀粉,欠勾或者是做成粉条之类的美食享用;块茎还可以酿酒,或者是做其它的工业用途。蕉芋容易种植,产量也高,一亩地可达~斤。所以,千万别小瞧了它去!除此之外,蕉芋还有不错的养生功效。蕉芋的根是常见的中药,可以帮助清热袪湿、安神静心。春天来了,咱们就一起来看看蕉芋可以做成什么样的美食吧?鸡蛋炒蕉芋粉食材:蕉芋粉条30克、鸡蛋4个,生姜2片,蒜2颗,葱、酱油、油、盐各少许;做法:1.鸡蛋打散,放入碗中,加入蕉芋粉、盐、少许水、酱油,顺时针搅拌均匀;2.锅中放油,将生姜、蒜放入煎香一下,再加搅拌好的鸡蛋浆倒入,煎成圆圆的薄饼形状,撒上葱花,再翻过来煎至两面金黄,关火即可。甜酒煮香芋圆食材:蕉芋粉克、香芋粉克,甜酒2勺,枸杞几粒,白糖适量;做法:1.香芋粉加入少许温水,用手揉搓光滑后,搓成小汤圆形状;蕉芋粉做法一样;2.锅中放水,煮开后,将香芋圆、蕉芋圆放入,煮到浮起来后,加入甜酒,煮开,再加上白糖、枸杞即可。农村这一植物,可提炼味精,还可做成各种美食,可惜很多人不知道!蕉芋做成的美食还有很多,今天这推荐这两道。做法简单,又有甜点和小吃,喜欢的朋友,不妨学起来吧!
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