宝宝可以吃的味精,3种食材简单制作,

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宝宝在上学前,估计奶爸会和大部分的父母一样,更关心的是宝宝的饮食健康问题,是每个父母最关心的事啦。奶爸自从宝宝出生后,除了去餐厅能吃到鸡精、味精类的东西,家里已经4年没买过这类的调味品了。弄得现在奶爸味觉超灵敏,放了一点这些东西,奶爸几乎马上就能吃出来。尽管宝宝慢慢在长大,现在依然不敢给宝宝吃这些。这些天奶爸一直在琢磨有什么天然食材能代替这些调叶品的,今天就在家自制了一个1岁以上宝宝都能吃的“味精”,看看奶爸怎么做的吧。准备食材:虾皮50克、香菇25克、熟芝麻5克。外面买的虾皮不敢保证一定很干净,我们先把虾皮清洗一下。奶爸洗完后才发商家真的很大方,里面除了虾皮还附赠了半个小小的螃蟹,两条小小的鱼,5、6个小小的贝壳和一层细细的沙粒。别说奶爸买得是便宜货哦,这可是在大型超市里买得比较好的虾皮。虾皮洗净后控干水(用筛网完全没水滴下来后放到厨房用纸上面控干)香菇洗掉浮层,用清水发15分钟左右,挤干水分,切成很薄的细丝,这样后面可经节省比较多烘干的时间。拿出烤箱的烤盘,把烘焙用的油纸裁成两份,将虾皮和香菇平铺上去,这样做主要怕两个烘干的时间不一致,中途可以把先烘好的取出来。烤箱预热好后,上下火度放中间那层,大概60分钟左右。因为每家烤箱脾气不同,建议开始20分钟观察翻动一下,45分钟后要时时观察,烘烤到虾皮能用手指碾成粉末、香菇稍凉能掰断就好了。家里没有烤箱的朋友可以用平底不粘锅做,不放油将前面准备好的虾皮和香菇全程小火不断翻炒脱水。烤好的虾皮和香菇拿出来先放凉,放凉后将三种食材混合后放到料理机里打成粉末,如果是给很小的宝宝吃可以多打几次后过筛,这样出来的“味精”就很细腻啦。宝宝1岁以上,对这些食材都不过敏的就可以在日常饮食中用它来调味啦。虽然10个月以上的宝宝应该都问题不大,但为了安全,这里奶爸还是建议1岁以上再用。还有哪些也适合宝宝吃的调味品,欢迎在下方留言交流。更多简单美食,奶爸每日分享,

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