孩子一岁就能上桌吃大人饭儿科医生操之

文｜莹妈

小峰在一岁之前因为养得非常好，所以胖嘟嘟的，长得也很高，在他一岁的时候去体检就已经有78厘米21斤，奶奶非常的高兴，因为自己把孙子带得那么好。

到了孩子一岁之后她就觉得孩子长大了，已经长出几颗牙齿了，不用再天天给他做辅食了，毕竟单独给孩子做辅食是一件很麻烦很累的事情。

于是开始让小峰上桌跟奶奶一起吃饭，有些时候奶奶做的饭菜如果比较大块的话，就用手撕一撕给小朋友吃。

没想到自从上周跟奶奶一起吃大人饭之后，小峰经常是吃什么拉什么，短短一个多月时间，孩子身高一厘米都长没长，体重还是轻了一斤变成20斤了！

奶奶觉得很奇怪，孩子吃也吃了，睡也睡了，为什么反而不长了呢？

后来奶奶带着孩子去小区玩的时候，就跟小区里面的小朋友的家长一起聊天，刚好碰到一个小朋友的妈妈是儿科医生就说是因为太早吃大人饭了，孩子的胃肠还没有办法消化，这样是很坑孩子的。

孩子之所以体重不长反而降了，最主要是因为孩子一岁之后活动量增加了，但是吃的是大人饭，孩子消化不了导致吸收不了营养，所以孩子体重就没长！

一岁就给孩子吃大人饭，这是在坑娃

★大人饭颗粒比较大，孩子咀嚼不了

大人的菜一般颗粒会比较大一些，孩子的小乳牙咀嚼不了大人的菜，就会囫囵吞枣，对胃肠造成压力，消化不了的话就会吃什么拉什么，孩子吃什么拉什么，就是导致吃进去的食物没有吸收到营养，不利于孩子的生长发育。

当孩子咀嚼不了的时候，万一孩子在吃饭的时候分神，还可能会导致块状的饭菜误吸入气管，引发孩子窒息，这就会非常危险。

★大人的饭菜调料品很多

基本上大人的饭菜里面都会放有油、盐、酱、醋，甚至是鸡精，味精，还有姜蒜等各种各样的调料品。

而对于孩子来说，一岁之前不需要加盐，一岁到三岁每天只吃1~3克的盐，过多的调料品，对孩子的肾脏就是一种负担，而且导致孩子容易觉得口渴。当孩子口渴时就老是喝水，就会影响孩子奶量的摄入，奶量摄入不足会影响孩子的生长发育。

大人的饭菜有时候还会放一些动物的油，比如说用猪油来炒青菜，对于孩子来说吃动物油也容易消化不了。所以大人的饭菜确实不合适孩子吃，会加重孩子胃肠的负担，可能会引起孩子误吸入气管，引起窒息的风险，还可能会加重孩子肾脏的负担！

孩子一岁之后，饭菜单独做也要牢记几个“不要”原则

第一个：不要给孩子喝各种油腻的汤

比如鸡汤，骨头汤，还有就是肉汤，这些里面汤里面蛋白质以及钙的含量都非常的少，更多的是脂肪。

给孩子喝这些汤，相当于就喝进了油汤就会影响到孩子奶量的摄入，奶也主要是水，汤也主要是水，就会引起孩子不愿意喝奶，影响孩子的生长发育。

第二个：不要给孩子吃得太咸

三岁的孩子每天吃盐一克其实就够了，最好不要超过两克，所以在给孩子做饭菜的时候要稍微减少一点盐，甚至是有一些天生有味道的，不要再加盐。

比如说给孩子做胡萝卜或者是海鲜的时候都不用放盐。

第三个：不要给孩子喝太多果汁

美国儿科学会建议孩子一岁之前不喝果汁，一岁到六岁的孩子每天的果汁不要超过毫升。

其实果汁的营养价值并不高，果汁还可能会导致孩子龋齿，导致孩子肥胖，所以尽量不要给孩子喝太多果汁，能不喝是最好的。

孩子一岁之后是良好饮食习惯形成的关键期，这时候给孩子做好饭菜有助于孩子生长发育，有助于让孩子长得更高更聪明。

具体要怎么吃呢？建议购买一本《辅食每周吃什么》。

这本辅食医院的儿科医生，儿童营养师以及畅销书的作者刘长伟所著，医院坐诊，所以接触了很多家长过来咨询孩子营养的问题，他就把家长的疑惑都总结在了这本书。

里面有宝宝从6个月到3岁每一个月龄的食谱，每个月每一周每一天都给我们安排得明明白白的，家长就不用每天不懂做什么给孩子吃了。

而且每一道辅食都有很详细的制作步骤，不仅有图文教程，还有视频教程，都是一步一步教家长们制作的，厨艺不精的妈妈也能跟着做出色香味俱全的辅食，让孩子吃了长得快更聪明。

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